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蛍烏賊の刺身
美食
富山県

一年中楽しめる ホタルイカ

蛍烏賊の刺身
蛍烏賊のしゃぶしゃぶ
美食
富山県

一年中楽しめる ホタルイカ

3~5月にしか味わえなかったホタルイカが新たな冷凍技術により、1年中鮮度そのままに美味しくいただけるようになりました。刺身やしゃぶしゃぶで召し上がれ!

DATA

[パノラマレストラン光彩](ほたるいかミュージアムに併設)
電話番号
076-476-1370
場所
滑川市中川原410
料金
蛍烏賊のしゃぶしゃぶ1,350円、蛍烏賊の刺身1,300円
時間
11:00~18:00(LOは30分前まで)
休業日
火曜
交通機関
JR富山駅からあいの風とやま鉄道約15分、滑川駅下車、徒歩約8分
T五
美食
富山県

薄氷本舗 五郎丸屋 T五

T五
美食
富山県

薄氷本舗 五郎丸屋 T五

代表銘菓「薄氷」を現代風にアレンジした「T五」は、和の天然素材を生かした和菓子。観光庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」にも選定されました。

DATA

電話番号
0766-67-0039
場所
小矢部市中央町5-5
料金
T五(5枚入り)864円ほか
時間
9:00~18:00(日曜は17:00まで)
休業日
月曜
交通機関
JR富山駅からすぐのあいの風とやま鉄道富山駅から約33分、「石動駅」下車、徒歩約8分
越前おおの 天空ゼリー
美食 美心
福井県

越前おおのワンハンドグルメ

越前おおの 天空ゼリー
お清水スイーツ
結どーなつ
美食 美心
福井県

越前おおのワンハンドグルメ

大野市内の菓子店と飲食店が、それぞれ食材や見た目にこだわり、大野ならではの食べ歩きグルメを考案。見た目もキュートで気軽に手に取れるワンハンドグルメが人気!

DATA

電話番号
0779-65-5521(越前おおの観光ビューロー)
場所
大野市内にある12店舗
料金
150円~1,050円(店舗により異なる)
時間
店舗により異なる
休業日
店舗により異なる
交通機関
JR越前大野駅から店舗により異なる
越前がに
美食
福井県

越前がに

越前がに
越前がに料理
越前がに競り見学
美食
福井県

越前がに

福井県産のズワイガニ「越前がに」は、毎年皇室にも献上される冬の味覚の王者です。県内の料理店や宿では、ゆでがに、かにしゃぶしゃぶなどかにづくしのコースが人気。産地でしか体験できない「越前がに競り見学」も要チェック!

DATA

【越前がに競り見学】
電話番号
0778-37-1234(越前町観光連盟)
場所
集合場所/福井県越前町厨71-335-1越前町観光案内所
期間
11月中旬~2025年3月末(越前がに漁期間)
料金
1,500円 ※土日祝を除く3日前まで要予約
時間
8:30集合~9:00競り見学~10:00越前がにミュージアム見学~11:00解散
休業日
火・土・日曜、祝日 ※天候により内容を変更・中止する場合があります。
交通機関
JR越前たけふ駅からレンタカー約40分

レンタカーのご用命は駅レンタカー越前たけふ営業所 TEL 0778-22-8203

  • 当プランは競りの実施確定が催行日の2日前以降となる場合があります。
    天候不良等により越前がに漁の出航がない場合は競り見学の実施はございません(VRによる漁・競り見学を体感いただきます)。
越前NEW舟盛
美食
福井県

越前町新ご当地グルメ 越前NEW舟盛

越前NEW舟盛
美食
福井県

越前町新ご当地グルメ 越前NEW舟盛

海に面した越前町で、地元の新鮮な刺身を海鮮丼やせいろ蒸し、しゃぶしゃぶ、アヒージョなど、自分好みに味変できる体験型グルメです。

DATA

電話番号
0778-37-1234(越前町観光連盟)
場所
越前町の各店舗
期間
~10月末
料金
昼食3,300円~、宿泊1万1,000円~※店舗により異なる
交通機関
JR越前たけふ駅から店舗により異なる
加賀カニごはん
美食
石川県

加賀カニごはん

加賀カニごはん
美食
石川県

加賀カニごはん

加賀市内4店舗で通年提供するカニグルメ。地元で水揚げされるズワイガニのメス・香箱ガニ1杯を使い、ご飯や小鉢5品などを山中漆器の半月盆に盛り付け。香箱ガニはほとんど県内で消費される貴重なカニなので、ぜひ召し上がれ!

DATA

電話番号
0761-72-7900(加賀ご当地グルメ推進協議会)
場所
加賀市内の4店舗(ばん亭、ふるさと、カーサフォルトゥーナ、割烹加賀)
料金
3,980円(要予約)
時間
店舗により異なる
休業日
店舗により異なる
交通機関
店舗により異なる
加賀パフェ
美食
石川県

加賀パフェ

加賀パフェ
美食
石川県

加賀パフェ

地元作家の器を使い、地元野菜など地産地消の5層になったパフェ。加賀九谷野菜や味平かぼちゃアイス、ポン菓子、はちみつ生クリームなどを盛り込み、各店で工夫を凝らしたオリジナルが自慢。地域ならではの味わいが楽しめます☆

DATA

電話番号
0761-72-7900(加賀ご当地グルメ推進協議会)
場所
加賀市内の4店舗(はづちを茶店、加賀フルーツランドcafeGreen×Green、cafe&bar髙乃蔵、カフェ・ランチ加佐ノ岬)
料金
1,500円
時間
店舗により異なる
休業日
店舗により異なる
交通機関
店舗により異なる
香箱ガニ
美食
石川県

加能ガニ・香箱ガニ

香箱ガニ
加能ガニ
美食
石川県

加能ガニ・香箱ガニ

石川県産ズワイガニのブランドである「加能ガニ」は、脚に付いた水色タグが目印。メスは「香箱ガニ」の呼び名で親しまれ、小ぶりながらもコクのある内子とプチプチ食感の外子が絶品!

DATA

電話番号
076-234-8815(石川県漁業協同組合)
期間
加能ガニ11/6(水)~2025年3/20(木・祝)/香箱ガニ11/6(水)~12/29(日)
寒ブリ
美食
富山県

寒ブリ

寒ブリ
美食
富山県

寒ブリ

〝ぶり起こし〟と呼ばれる冬雷とともにやってくる寒ブリは、脂がのり身の締まりも最高!なかでも氷見産で基準を満たすものは「ひみ寒ぶり」としてブランド化。氷見市内の参画店で寒ブリづくしを味わえる「ひみぶりフェア」を楽しむのも◎!

DATA

【ひみぶりフェア】
電話番号
0766-74-5250(ひみぶりフェア実行委員会)
場所
富山県氷見市内のフェア参加店(旅館、民宿、寿司店、居酒屋など)
期間
12/1(日)〜2025年2/28(金)
※ブリの水揚げがなくなり次第終了
料金
店舗により異なる
交通機関
JR氷見駅下車
おろしそば
美食
福井県

香福の極み 越前蕎麦

おろしそば
美食
福井県

香福の極み 越前蕎麦

福井県は全国有数のそば処。そばの名店がひしめき、県産そば粉を使用した「香福の極み 越前蕎麦」のブランド化とお店の認証を進めています。夏と秋には、認証店をめぐるスタンプラリーも実施。そば打ちも盛んで「越前そばの里」ではそば打ち体験もOK! そばの花フォトコンテストを開催予定(9/10~10/20)!

DATA

■福井そば博2024開催!
電話番号
0776-20-0429(福井そばルネッサンス推進実行委員会)
期間
11/2(土)・3(日・祝)
場所
JR福井駅西口ハピテラス(福井県福井市中央1-2-1)
【越前そばの里】
電話番号
0778-21-0272
場所
福井県越前市真柄町7-37
料金
極上おろしそば880円(変更の可能性あり)
時間
9:30~16:00(食事処は10:30~15:00
※平日は14:00以降おろしそばのみ提供)
休業日
1/1~3
交通機関
JR越前たけふ駅から徒歩約25分またはレンタカー約5分
  • 施設内ではそば打ち体験もできます(要予約)

レンタカーのご用命は駅レンタカー越前たけふ営業所 TEL 0778-22-8203

高志の紅ガニ
美食
富山県

高志の紅ガニ

高志の紅ガニ
甲羅焼き
新湊漁港昼セリ見学
美食
富山県

高志の紅ガニ

富山湾の紅ズワイガニ「高志の紅ガニ」は、みずみずしさと濃厚な甘みが特徴。新湊漁港では早朝のセリに加えて「昼セリ」が行われており、漁期には新鮮なカニが一面に並ぶ様子が見られます。昼セリ見学と海鮮ランチのセットプランもあります。

DATA

【新湊漁港昼セリ見学 新湊時間満喫プラン】
電話番号
050-3775-4727(三重交通観光販売システムズ着地型ツアー)
場所
富山県射水市海王町1 新湊きっときと市場
期間
9~5月の昼セリ開場日
料金
3,400円(昼セリ見学料、選べるランチ、きっときと市場館内で使える500円券) ※ランチで高志の紅ガニ1杯を選択の場合は1,000円増。1週間前までに要予約。10月~の料金です。
時間
Aコース11:30集合、Bコース12:00集合
休業日
日・水曜、12/28~1/6、漁協が指定する休日、6~8月
交通機関
JR新高岡駅から城端線約4分、JR高岡駅で万葉線に乗り換え約46分、東新湊駅下車、徒歩約8分 ※体験・観光予約サイト「VISIT富山県」から申込可
加賀会席
美食
石川県

こまつ女将“小珠の和“珠玉のおもてなしプラン

加賀会席
美食
石川県

こまつ女将“小珠の和“珠玉のおもてなしプラン

小松市内の料亭・旅館の若女将グループ「小珠の和」が企画した本プラン。季節感あふれる加賀会席を統一価格で楽しめます。小松のおもてなしを存分にご堪能あれ。

DATA

電話番号
0761-24-3334(KMQツーリスト)
場所
石川県小松市内の参画店舗(料亭一浪、日本料理梶助、料亭小六庵、和餐伸、安宅の関長沖、日本料理なか乃、料亭まつ家、割烹鮨米八、あわづ温泉喜多八)
料金
こたまのわ会席1万6,500円、みやび会席2万2,000円 ※5日前までに要予約
時間
店舗により異なる
休業日
店舗により異なる
交通機関
JR小松駅から各店舗までレンタカー5~30分

レンタカーのご用命は駅レンタカー小松営業所 TEL 0761-24-4833

小松土産店
美食
石川県

Komatsu 九

小松土産店
美食
石川県

Komatsu 九

北陸新幹線駅の開業に先駆けて昨秋オープン。レトロモダンな空間に、特産品売り場のほか、飲食店やカフェ、観光案内所、コワーキングスペースなどが並び、使い勝手のよい駅ナカが誕生。銘菓やお酒、工芸品など地元みやげをゲット!

DATA

電話番号
0761-58-2775(Komatsu九オフィス)
場所
小松市土居原町13-18
時間
オフィス8:00~18:00 ほか店舗により異なる
休業日
店舗により異なる
交通機関
JR小松駅直結
若狭に恋する海鮮丼
美食
福井県

魚と旅するマーケット UMIKARA

若狭に恋する海鮮丼
UMIKARA
美食
福井県

魚と旅するマーケット UMIKARA

福井県西部の高浜町で、ぜひ味わいたいのが新鮮な海の幸。高浜漁港に隣接する複合マーケット「UMIKARA」では海を眺めながら海鮮料理に舌鼓。マーケットの生け簀で泳ぐ魚をその場でさばいてもらい味わうこともできます。

DATA

電話番号
0770-72-3528
場所
福井県高浜町塩土5-1
時間
[UMIKARA MARKET]9:00~19:30(季節により変動あり)、
[UMIKARA select]9:00~19:30(季節により変動あり)、
[うみから食堂]10:00~15:30、18:00~22:00(LO21:30)※ディナーは土日のみ営業
休業日
無休(12/31[うみから食堂のみ]、1/1[全施設]休)
交通機関
JR若狭高浜駅から徒歩約12分
海鮮丼
美食
富山県

魚の駅 「生地」

海鮮丼
朝どれの鮮魚を販売
美食
富山県

魚の駅 「生地」

黒部漁港の一角にある黒部漁協直営の施設。漁港から揚がる魚介は種類も豊富で、紅ズワイガニやヒラメ、甘エビといった朝どれの鮮魚を販売。干物や昆布締め、珍味などもずらり並びます。すぐ食べたい人は海鮮丼が人気のレストランへGO!

DATA

電話番号
0765-57-0192
場所
黒部市生地中区265
時間
9:00~18:00、レストランは11:00~15:00(LOは30分前まで)
休業日
水曜
交通機関
JR黒部宇奈月温泉駅からバス約32分、「魚の駅「生地」」下車すぐ
三郎丸蒸留所 ポットスチル
美食
富山県

三郎丸蒸留所

三郎丸蒸留所 ポットスチル
美食
富山県

三郎丸蒸留所

日本酒の若鶴酒造が、1952年に北陸でいち早く開いたウイスキー蒸留所。高岡銅器の技を生かした、世界初の鋳造製ポットスチルZEMONを設置した蒸留所内は、予約をすれば見学が可能。見学後は大正蔵で試飲もできます。

DATA

電話番号
0763-37-8159(若鶴酒造)
場所
砺波市三郎丸208
料金
見学1,300円(ガイド付見学4,000円※要予約)
時間
10:00~14:30最終受付
休業日
水曜
交通機関
JR油田駅から徒歩約1分
吉峯蔵
美食
福井県

シンフォニー吉田酒造「吉峯蔵」見学・試飲

吉峯蔵
美食
福井県

シンフォニー吉田酒造「吉峯蔵」見学・試飲

豊かな田園風景が広がる中に、「永平寺白龍」の銘柄で知られる吉田酒造の新蔵が誕生。ガラス窓越しに醸造の様子を見学できるコースが整備され、スタッフが案内するガイドツアーを実施。試飲や甘酒ソフトクリームもぜひ。

DATA

電話番号
0776-63-5499
場所
永平寺町吉峰5-5(吉峯蔵直営店マルシェ “智”)
期間
通年
料金
2,500円 ※試飲と平盃のプレゼント付
時間
10:00~17:00 ※ガイドツアーは毎日10:30~(3日前までに要予約)
休業日
無休(12/31~1/3は休)
交通機関
JR福井駅から徒歩約5分のえちぜん鉄道福井駅から約39分、越前竹原駅下車、徒歩約22分
富山湾鮨
美食
富山県

富山湾鮨

富山湾鮨
富山湾鮨 一献セット
美食
富山県

富山湾鮨

標高3000m級の立山連峰から、水深1000m超の富山湾へ。高低差4000mのダイナミックな地形は、多様性に満ちた豊かな海を育み、〝天然の生け簀〟の呼び名も。富山湾鮨は、地魚と富山県産米を使った寿司10貫に、富山らしい汁物が付くご当地鮨。「富山湾鮨セットクーポン」なら特典も付いてお得!

DATA

富山湾鮨誘客キャンペーン事務局
電話番号
076-441-7722(とやま観光推進機構)
076-491-3226(富山県鮨商生活衛生同業組合)
【富山湾鮨セットクーポン】
電話番号
050-3775-4727(三重交通観光販売システムズ着地型ツアー)
場所
富山県内の「富山湾鮨セットクーポン」参画店舗
料金
4,500円
時間
参画店舗ごとに異なる
休業日
参画店舗ごとに異なる
  • 体験・観光予約サイト「VISIT富山県」から申込可/JR富山駅構内のとやま観光案内所でも現地購入可
■クーポン内容
  • ・富山湾鮨10貫(汁物付き)
  • ・本企画限定の特典(寿司1貫)
  • ・プラスメニュー(一部店舗を除く)
  • ・事前予約者特典
  • クーポン申込み後、前日までに対象店舗に各自でご予約ください。ご予約の際はクーポン利用の旨をお伝えください。
  • 天候等の都合でやむを得ず地魚を十分に仕入れることができない場合は、事情を説明の上、一部のネタを富山湾産以外のもので代用する場合がありますのでご了承ください。
  • 特典内容は各店舗により異なります。指定はできません。
深層水仕込みカキ
美食
富山県

入善 牡蠣ノ星

深層水仕込みカキ
美食
富山県

入善 牡蠣ノ星

全国から集まるカキを、入善沖の水深220mから取水したミネラル豊富な海洋深層水で浄化し、新鮮かつ安全に提供。「深層水仕込みカキ」として販売のほか、うま味がつまったカキ料理が評判。人気は生ガキや焼きガキが付く牡蠣ノ星セット。

DATA

電話番号
0765-76-0065
場所
入善町下飯野251-1 海洋深層水パーク内
料金
牡蠣ノ星セット3,800円
時間
11:00~17:00(LOは1時間前まで)、土日祝は10:00~20:00(LOは1時間前まで)
休業日
年末年始
交通機関
JR黒部宇奈月温泉駅からタクシー約20分
ひみ番屋街
美食
富山県

ひみ番屋街

ひみ番屋街
美食
富山県

ひみ番屋街

漁師の作業小屋、番屋をイメージした建物。館内には氷見漁港直送の鮮魚や水産加工品のほか、地物を生かした寿司や海鮮丼などが目白押し。見るだけでも楽しい富山名物がいっぱい!

DATA

電話番号
0766-72-3400
場所
氷見市北大町25-5
時間
8:30~18:00(店舗により異なる)
休業日
無休
交通機関
JR氷見駅からバス約12分、「ひみ番屋街」下車すぐ/JR富山駅から「富山ぶりかにバス」(富山ー氷見間10/4~運行)約1時間25分、「ひみ番屋街」下車
百万石の鮨
美食
石川県

百万石の鮨

百万石の鮨
美食
石川県

百万石の鮨

日本海から届く新鮮魚介と清らかな水に育まれた米。石川県には、旨い鮨に欠かせない要素が揃っています。 旬の地魚を中心とした鮨10貫セット「百万石の鮨」のほか、贅沢な鮨会席コース「百万石の鮨・幸」もオススメ。

DATA

電話番号
076-262-8610(石川県鮨商生活衛生同業組合)
料金
百万石の鮨2,500~5,500円、百万石の鮨・幸4,500~1万5,000円
※店舗により異なる
  • 参加店舗はHPをご確認ください。
宝達志水オムライス
美食
石川県

宝達志水オムライス

宝達志水オムライス
美食
石川県

宝達志水オムライス

オムライスを日本で初めて考案したのが宝達志水町出身の北橋氏。その縁から宝達志水町がオムライスの町と呼ばれ、各店で自慢のオムライスを提供。

DATA

電話番号
0767-29-8250(宝達志水町商工観光課)
場所
提供店:志お食堂、レストラン千里浜ガーデン、寿し割烹かわばたなど全9店舗
料金
店舗により異なる
時間
店舗により異なる
休業日
店舗により異なる
交通機関
JR金沢駅からレンタカーで30~40分

レンタカーのご用命は駅レンタカー金沢営業所 TEL 076-265-6639

ヨーグルトアート
美食
石川県

ミルク王国ウチナダ 夢ミルク館「ヨーグルトアート」

ヨーグルトアート
ヨーグルトアート ひゃくまんさん
美食
石川県

ミルク王国ウチナダ 夢ミルク館「ヨーグルトアート」

広大な農地が広がる河北潟干拓地は、酪農や農業が盛ん。ホリ牧場の夢ミルク館では、新鮮な牛乳を使ったスイーツが自慢です。10月からは期間限定でヨーグルトアート体験を開催!

DATA

電話番号
076-255-1369
場所
内灘町湖西246
期間
10/1(火)~2025年3/31(月)
料金
ヨーグルトアート体験1,000円(5日前までに要予約、所要時間は20~30分)
時間
10:00~17:00(季節により変動あり)
休業日
木曜(季節により変動あり)、12~1月は休館
交通機関
JR金沢駅からレンタカー約26分

レンタカーのご用命は駅レンタカー金沢営業所 TEL 076-265-6639

薬膳茶づくり体験
美食
福井県

薬草の宝庫 青葉山ふもとで薬膳茶づくり

薬膳茶づくり体験
美食
福井県

薬草の宝庫 青葉山ふもとで薬膳茶づくり

青葉山は別名「若狭富士」とも呼ばれ、自然に包まれた山腹は薬草の宝庫。その薬草を使った薬膳茶づくりの体験が評判です。すぐ近くの国指定重要文化財の中山寺散策も◎。

DATA

電話番号
0770-50-9012(青葉山ハーバルビレッジ)
場所
高浜町中山2-4
料金
1,000円~(前日17:00までに要予約)
時間
開始時間/10:00、11:00、13:00、14:00、15:00(所要時間は約15分)
休業日
水曜
交通機関
JR若狭高浜駅からタクシー約10分
ぼたん鍋
美食
福井県

「料理旅館 新佐」名物ぼたん鍋

ぼたん鍋
美食
福井県

「料理旅館 新佐」名物ぼたん鍋

四季折々の料理でもてなす料理宿。山里にある名田庄地区ならではの料理が自慢で、なかでもぼたん鍋はあっさりした脂とコク、やわらかな肉が特徴で、自家製味噌がより味を引き立てます。

DATA

電話番号
0770-67-2028
場所
おおい町名田庄久坂4-10-2
期間
ぼたん鍋は11~3月(2人以上で5日前までに要予約)
料金
ぼたん鍋6,600円~、松茸づくし料理(10月~11月中旬)1万8,700円~※要予約
時間
11:00~21:00
休業日
不定休
交通機関
JR小浜駅からバス約25分、「久坂」下車、徒歩約1分